つ、ついに会員になったどー! コストコ(Costco)のー!! と鬨の声をあげてはみたものの、いざ何を買えばよいの……喝っ! 肉を買いましょう、肉を。店内にはコストコならではのミート食品がいっぱい並んでます。ムチャな分量で。Oh! 1キログラム超えなんて当たり前ですやん……どれ選ぼ……。
そこで、mitok(ミトク)がこれまでにおすすめしてきたコストコ商品から「肉系フード」をまとめてみました。奇しくも今日はニク(29)の日。お買い物のご参考にどうぞ!!
※購入価格は記事初出時のものです。
[01]解体でも盛り上がる鳥の丸焼き『ロティサリーチキン』799円
ココが注目ポイント!
・1羽799円(約53.2円/100g)
・重量は1.5キログラムほど
・受け皿ごと電子レンジで7〜9分加温
・解体が大変だけど楽しい
・中までしっとり&ジューシー&あっさり塩味
考えれば実に面倒な切り分け作業も、人が集まれば楽しい作業に変わります。鳥を丸ごとどうにかする機会ってあまりないですからね。貴重な体験にもなりそうだし、切り分け方を覚えるチャンスだし、という理由を付けて、誕生会やホームパーティなど、特別な食事用に調達してみるのはいかがでしょうか。……つづきをチェックする!!
[02]エキゾチックな味わいにハマる『ジャーマンポークステーキ』2046円 / 1575g
ココが注目ポイント!
・厚切り豚肉にエキゾチックなスパイスをたっぷり。ほかで食べたことのない味!
・生玉ねぎ、生ガーリック(15粒)とパセリ付きでそのまま焼くだけ
・見た目を裏切る柔らかさ!
・厚み10~15mmの大ぶり肉が12枚。10~12人向け
さまざまなハーブ系のシーズニングがしみ込んだ、エキゾチックな味わいを楽しめるポークステーキ。たっぷりの肉の下には、焼くだけになった玉ねぎが半玉分ほど敷かれています。……つづきをチェックする!!
[03]超定番!濃いめの味付けの『プルコギビーフ(韓国風焼肉)』2541円 / 1,588g
ココが注目ポイント!
・甘辛の味付きなので野菜と一緒に炒めて
・1パック1.5kg程度と大量! 10~20人前
・牛肉は厚み5mmくらいありボリュームたっぷり
・パーティだけでなく鉄板BBQにも便利
コストコの肉メニューで超定番の「プルコギビーフ」。濃いめの甘辛味で、子供から大人まで好きな味。たっぷりの牛肉と玉ねぎが少量入っています。梨エキス入りで牛肉はしっとり柔らか。……つづきをチェックする!!
[04]みんなよろこぶ骨付き鶏モモ肉『グリル チキンレッグ』998円
ココが注目ポイント!
・グリル調理済みの骨付き鶏もも肉が6本998円
・1本あたり約166円
・電子レンジで簡単に調理できるのでパーティー食材にいい
・味付けはわりとあっさり
・肉はパサついた感はないけど、ジューシーってわけでもなし
・オーブンで焼くとさらに美味しい!
コストコフーズの中でもある意味定番化している『グリル チキンレッグ 6本入り』。コスパが良いし(1本約166円)、安定した味が期待できて、日頃の食卓にもホームパーティーにも活躍する。はじめてコストコに行ったら、ぜひ一度はチェックしておきたい一品ですね!……つづきをチェックする!!
[05]安心の国産+地鶏に近いおいしさ『さくらどり国産鶏むね肉2.4kg』1,018円
ココが注目ポイント!
・安心の国産鶏肉が42円/100g!
・2~3枚入り4パックがセット。合計で鶏むねが11枚
・臭みがなく、コクのあるおいしい鶏肉
・真空パックされ賞味期限は長め
肉料理にあまりコストはかけたくない、でも味に妥協はしたくない。そんなとき選択したいのがこの「さくらどり」。写真のパックが4つセットになって売られています。パックにより2枚入りと3枚入りが混在(総重量を調整するため)。……つづきをチェックする!!
[06]肉感しっかり1キロソーセージ 『生 豚肉豚腸詰めプレーン』1,453円
ココが注目ポイント!
・8本入り1,453円(購入時の価格)
・↑1本あたり約131グラム / 約182円
・茹でた後はフライパンでちょっと焼色をつけると美味しい
・シンプルな味付けで肉!感がいい
コストコPB『生 豚肉豚腸詰めプレーン』はかなりシンプルな味付けの豚ひき肉ソーセージ。これ自体さほど珍しい食材ではないかと思いますが、このサイズ感! なかなか自宅では体験できないのでは? ナイフとフォークでがっつりいただくソーセージというのも、けっこう食卓を盛り上げるのではないでしょうか!……つづきをチェックする!!