コストコで販売されている『元祖ぶっかけ韓国のり ピリ辛』はご存知でしょうか。
のりの豊かな風味、ごまのこうばしさ、ごま油のコク、そしてピリッとする辛みが食欲をそそります。ご飯にのせるだけでもおいしいですが、さまざまな料理のトッピングとしても活躍しますよ。
オリオンジャコー｜元祖ぶっかけ韓国のり ピリ辛（80g×3袋）｜1,298円
こちらがコストコで販売されているオリオンジャコー『元祖ぶっかけ韓国のり ピリ辛（80g×3袋）』（品番：19883）。80g入りのパックが3つセットになって（合計240g）、お値段は1,298円（税込）です。100gあたりは約541円という計算になります。
韓国食材商社のオリオンジャコーによる輸入品です。もともと『元祖ぶっかけ韓国のり』という商品がありまして、その期間限定フレーバーが『ピリ辛』なんですね。ちなみに、コストコで見かけるのは、いまのところ本品『ピリ辛』のみ。
うまみと辛みが食欲をそそる
海苔の香りとごまのこうばしい風味が鼻腔をくすぐります。油（ごま油、エゴマ油）は全体に軽く馴染んでいる感じで（ベチャッとするほどではない）、味にコクを加えています。また、商品名に偽りなくピリッという刺激があって、食欲をそそりますね～。とはいえ辛すぎることはなく、けっこう食べやすいですよ。
キムチチャーハンの仕上げに本品を混ぜ合わせ、卵の黄身をのせていただくのがおすすめ。チャーハンはうまみ十分で、卵の黄身が辛みをまろやかに包み込み、のどごしもなめらか。パクパクいけちゃう、満足度の高い一品になりました。
いろいろな料理に振りかけるだけで十分おいしい。たとえば豆腐のプレーンな味わいに、のりとごまのアクセントがよく合います。
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『元祖ぶっかけ韓国のり ピリ辛』は風味がよく、辛みが適度で、白飯にのせるだけでも食が進む一品です。ほかにもサラダやうどんをはじめ、さまざまな料理のトッピングとして活用できますよ。
