コストコ限定で販売されている伊藤ハム『デミグラスソース ミートボール（チェダーチーズ入り）』はご存知でしょうか。
温めるだけでOKのレトルトながら、ディナー用としてお役立ちです。ボリューミーで食べごたえがあり、ソースとチーズのコクとうまみで満足感も十分！ パスタやサンドイッチの具材として活用するのもアリですよ。
伊藤ハム｜デミグラスソース ミートボール（チェダーチーズ入り）｜968円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで見かける伊藤ハム『デミグラスソース ミートボール チェダーチーズ入り（MEAT BALLS with CHEDDAR CHEESE）』（品番：584836）。牛と豚の合挽き肉を使ったミートボールで、210g入りのパックが3つ入ってお値段は968円（税込）です。1袋あたりは約323円となりますね。製造は、伊藤ハム関連会社の伊藤ハムデイリー。
温めるだけでOKの、ディナー用レトルト食材。伊藤ハムがコストコ限定で出しているシリーズで、ほかにも『ハンバーガーステーキ デミグラスソース』『ビーフシチュー』『黒酢酢豚』などがあります。また、『ビーフミートボール』はソースがかかっていないプレーンタイプです。
ボリューム感があって食べごたえのあるミートボール
調理方法は、沸騰しない程度のお湯で袋のまま約7分温めればできあがり。たっぷりのデミグラスソースをまとったミートボールが、1袋につき5個入っています。固形量150g、つまり1個あたり30gで、けっこうボリュームがあります。
パクついてみますと、牛と豚の合挽き肉に玉ねぎとつなぎ（パン粉など）を使った、ふんわり柔らかな歯ごたえ。軽めの口当たりで、肉々しさはそれほどでもありません。ローズマリーがけっこう効いており、スキッとした風味があります。チェダーチーズは細かく散りばめられており、とろりと溶けてコクとうまみを加えてくれます。ミートボール自体は比較的あっさりとしていますが、濃厚テイストのデミグラスソースがかかって、ちょうどよい塩梅ですね。ちょっと大きめのミートボールは食べごたえ十分。1袋5個で、しっかり満足感を得られます。
ミートボールパスタにアレンジしてみました。トマト缶とミートボールを一緒に煮詰めて、デミグラスソースのうまみを行き渡らせ、麺を加えてできあがり。ごろっと入ったミートボールが圧巻で、食いしん坊御用達の一品ですよ～。
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『デミグラスソース ミートボール チェダーチーズ入り』は、軽めの口当たりながら、1個が大きくて食べごたえ十分。デミグラスソースとチェダーチーズによるうまみのブーストで、満足度も高いですよ。温めるだけのお手軽食材ですが、ディナー用としても使える一品です。
