セブン-イレブンで販売されている『黒糖わらび』をご存じでしょうか。
そんまんま黒糖を使ったわらび餅なんですけど、たぶん想像以上に深みのある甘さを持ったインパクト系和菓子。張り詰めたような弾力食感、滋養感のある濃厚な甘み……強い。和のひんやりデザートとしておすすめです。
セブン-イレブン|黒糖わらび|105円
おすすめ度 ★★★★☆
セブンのオリジナル和菓子『黒糖わらび』は105円(税込)。スティック状のわらび餅ですね。冷蔵スイーツコーナーに並んでいることもあるようです。1個53g、132kcal。井村屋とセブン&アイグループの共同開発商品です。
ぜひ冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。黒糖の滋養感ある甘みが濃厚なわらび餅です。想像以上に黒糖が濃くて、なんか満たされる感じ。
つるっとしてひんやりとした歯ざわり。張り詰めたような弾力があってプルプルな食感。そして濃厚な黒糖の甘みと香り。単純に言えば、どっしり甘い。でもそれは “旨みのある甘さ” って感じ。じんわりと尾を引くような。見た目はミニマム感のあるわらび餅ですけど、味わいが凝縮されていて、けっこうな満足感を得られますね。ほうじ茶なんかと合わせていただきたいところです。
商品情報
- 内容量|53g
- カロリー|132kcal(糖質 32.1g)
- 製造者|井村屋
- 原材料|黒糖(国内製造)、グラニュー糖、わらび粉、寒天/トレハロース、ソルビトール、ゲル化剤(増粘多糖類)、加工でん粉
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