コストコで販売されている『ブレックファスト ポークパティ』はご存知でしょうか。
豚肉の冷凍パティが30枚程度入った冷凍食品でして、これがあればマクドナルドの「ソーセージマフィン」を簡単に再現できちゃいます。ナツメグの効いたジューシーなパティが食欲をそそる！ しっかりお腹にたまる朝食を手軽に作れるので、常備おすすめですよ～。
JONES DAIRY FARM｜ブレックファスト ポークパティ｜1,648円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがコストコの冷凍食品コーナーで販売されている『ブレックファスト ポークパティ』。お値段は1,648円（税込）です。内容量1.13kgで、パティの枚数は28～30枚程度（1枚あたり38g前後）。ちなみに購入したパッケージには31枚入っていました。1枚あたり53円ほどとなりますね。
加熱済みのものを冷凍してあるので、解凍すれば食べられます。電子レンジの場合は、耐熱皿にペーパータオルを敷き、凍ったままのポークパティをのせて、600Wで加熱（4枚の場合は5分）。途中で裏返すと均等に温まります。
朝マックのソーセージマフィンを自作する
ただ、電子レンジだと縮んだり、固くなったりすることも。そこでオススメしたいのが、フライパンによる加熱。中火で5分程度、なんどか裏返しながら加熱すればOKです。焼いているうちに油が出てきて、おいしそうに仕上がりますよ。
ポークパティはけっこう濃いめの味付け。ナツメグが効いていて、塩味もしっかりしています。単体で食べるよりは、なにかに挟んで「具」にするのがいいでしょう。
というわけで、マクドナルドの朝メニューでおなじみの「ソーセージマフィン」を再現！ イングリッシュマフィンにポークパティとスライスチーズを挟んでいただきます。マフィンのザクザクした食感とジューシーなパティとの相性はバッチリで、「こうやって食べるのが正解！」と断言できそうなくらいマッチしています。
モスバーガーの「菜摘」風に、レタスで包めばグルテンフリーでローカーボな朝食に。トッピングとしてスライスオニオンも加えてみました。みずみずしい野菜のなかに肉のうまみを感じられてグッド！ このままでもおいしくいただけますが、ドレッシングをかけてもよいでしょう。シーザードレッシングなどの甘くてクリーミーなものが合います。
食べごたえのある朝ごはんが手軽に作れるという意味で、非常にお役立ちな本品。冷凍庫に常備しておいて損はありませんよ～。
商品情報
- 内容量｜1.13kg
- カロリー｜1枚あたり170kcal
- 原産国｜アメリカ
- 輸入者｜コストコホールセールジャパン
- 原材料｜豚肉、脱脂粉乳、食塩、ぶどう糖、乳酸Na、リン酸塩（Na）、グルコノデルタラクトン、調味料（アミノ酸）、香料、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
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