コストコのピザといえばチルドの『TAKE＆BAKE』やフードコートが定番ですが、実は冷凍食品コーナーにも見逃せない商品があります。それがPB「カークランドシグネチャー」印の冷凍『チーズピザ』です。
クラスト、トマトピューレ、2種類のチーズ（モッツァレラチーズとホワイトチェダーチーズ）のみという非常にシンプルなつくりですが、味わいは濃厚！ そしてトッピングをなんでも受け入れてくれる懐の深さ！ 冷凍庫に入れておけば、パーティに、日常の食事にと活躍してくれますよ。
コストコ｜冷凍チーズピザ｜1,680円（4枚入り）
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがコストコの冷凍コーナーで販売されている『チーズピザ』。29cm×30cm×10cmの箱に、ピザが4枚入って、お値段は1,680円（税込）。コストコのPB「カークランドシグネチャー」印の商品です。
サイズ感は？
箱を女子スタッフにかかえてもらいましたが、かなりのサイズ感ですね！ ちなみに重量は1.92kg。ピザ1枚1あたりの重量が481gで、かける4となります。
原材料は？
原材料は以下の通り。原産国はアメリカとなります。消費期限は、購入時から3ヵ月後となっていました。
【原材料名】ナチュラルチーズ（モッツァレラチーズ、ホワイトチェダーチーズ）、小麦粉、トマトピューレ、大豆油、乾燥酵母、砂糖、食塩、はちみつ、乾燥にんにく、香辛料
調理方法は？
箱から出した焼かれる前のピザたち。チーズが半端なく敷きつめられています。個別にフィルム包装されているので、1枚ずつ消費していけばOKですね。
この『チーズピザ』のメリットは、ちょうどオーブンレンジに入るサイズだということ。『TAKE&BAKE』は切らないと入らないですからね……。
さて、調理方法は、オーブンを220℃まで予熱し、フィルム包装を剥がしたピザを天板に載せて焼くだけ。加熱時間は12分程度です。
というわけで12分後の状態がこちら。チーズの焦げ加減がいい感じ。
2種類のチーズが濃厚でうまみ深し！ トッピングのアレンジも自由自在
焼きあがったものをカットして、一切れ取ってみたところ。チーズが糸を引いて、おいしそうな仕上がりになっていますよ！ 食べてみると、やや厚みのあるクラストはふわっとした歯ごたえ。チーズの味わいは濃厚で、トマトピューレの酸味とあいまってうまみが深いです。
このピザ、中心部分はチーズが二段になっているんですね。クラストの上にチーズ（チェダーチーズかな？）、その上にトマトピューレ、一番上にシュレッドチーズという順。これは濃厚に感じるはずだわ…。
1箱にはチーズピザが4枚入っています。それゆえ、さすがに味に変化をつけたい……となってくるかも？ それなら、トッピングを加えてみましょう！ これがまた、どんなアレンジをしてもおいしくいただけるんです。コーンマヨにしたり、ソーセージをのせたり。手前はしらす・ピーマン・ゆで卵をのせて海苔を散らした和風テイスト。どれもイケる！ うーん、チーズピザの懐の深さはハンパないですね。ぜひ、冷蔵庫の残り物を利用してみてください。
カロリーは？
ちなみにカロリーは1枚の1/4（120g）あたり290kcal（うち100kcalが脂肪由来）です。つまり1枚まるごと食べた場合は1,160kcalということに……！ さすがにみんなでシェアするのがよさそうですねー。食べきれなかった場合は、無理をせず、冷凍しておけばOKですよ。
