業務スーパーの冷凍食品は、コロッケやカツなどのお惣菜系も種類充実。メインでラインナップされているお肉・お魚類の大ボリューム食材は、使い切れないor調理が面倒……という人もチェックしておきたいお品が揃っているんです。
今回はそんなお手軽おかず系冷食から、500g入りで税込159円という激安品の『プチメンチカツ』をご紹介。お弁当用に重宝しそうな一品でした！
業務スーパー『プチメンチカツ』159円
おすすめ度 ★★★☆☆
業務スーパーの冷凍コーナーにて発見。業務スーパーを運営する神戸物産のグループ会社、神戸物産エコグリーン北海道が製造する国産品となっております。
原材料を見るに豚ハツと鶏肉の鶏豚ミックス肉で、牛脂などを混ぜて牛肉っぽい食感に仕立てたメンチカツみたいですね。お肉の産地は製造元サイトの商品情報によると、豚ハツはアメリカ産と日本産のミックス、鶏肉は日本産オンリーとのこと。
ひとつひとつは小さめですが、お皿にあけるとそれなりのボリューム感。お子さんの毎日のお弁当にちょいちょい入れていっても、それなりに保ちそうな量ですね。
意外と美味しいひとくちメンチ！
調理方法は冷凍状態のまま、170℃の油で6個あたり約6分揚げるだけ。ちなみに加熱処理済みではないので、ちゃんと中まで火が通ったか、揚げたあとにカットするなどして確認したほうが良さそうです。
衣はやや厚めでしっかりしたカリッと食感。お肉は粗挽き食感と言うには柔らかすぎるけど、なめらかな舌触りと程よい弾力が好印象！ 鶏豚ミックスながら牛肉っぽい肉汁の旨味があり、小さいながらもそれなりの食べ応えアリです。
醤油、胡椒、カレー粉あたりで味付けされており、そのままご飯のオカズにできるちょうどよい味の濃さ。多めに混ざった玉ねぎの甘みもあり、意外と重たくないバランスの良い美味しさです。調味料もお好みでソースだけ加えれば、十分にお子さんが喜ぶオカズになってくれますよ！
カロリーは？
ちなみにカロリーは100g当たり168kcalとなります。
