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メディアでも話題！「沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」
今回ご紹介する成城石井の新商品は、もっちりとした黒糖ゼリーとぷるぷるとやわらかいわらび餅に、濃厚な甘さの黒蜜をかけて食べる、食感も楽しめる和スイーツ「沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」。メディアでも紹介された、話題の人気商品です。
フタを開けると、黒蜜とわらび餅4個がお目見え。ふんわりコロンとしたわらび餅が可愛い。
わらび餅と黒蜜の入ったケースをどけてみると、したからツヤッツヤの黒糖ゼリーが登場。プルプルと黒く光るゼリーは、貫禄すら感じられる存在感です。
コックリとした黒糖の味わい
これは、どのように食べるのが正解なのでしょうか？ わらび餅をゼリーの上にのせ、黒蜜をかけて一緒に食べるのでしょうか？ とりあえずまず初めは別々に食べてみたいと思います。
プルプルのわらび餅を食べてみると、ほんのり甘味のある生地に、きな粉の香ばしさが豊かです。このままでもおいしいですが、黒蜜をかけたらよりおいしそう。
黒糖ゼリーを食べてみると、もっちりとした食感と黒糖の味わいが広がります。かなりコクがあり、さっぱりした和スイーツと思っていましたが、コックリ濃厚です。
黒糖ゼリーにわらび餅をのせ、黒蜜をたっぷりかけていただきます。とろ〜り黒蜜がおいしそう。
黒糖ゼリーとわらび餅、黒蜜を同時に楽しむのが正解なのか？ と一緒に食べてみました。これはどうでしょう……。筆者的には別々の方がよい気がしました。濃厚な黒糖ゼリーに、濃厚な黒蜜をたっぷりかけ、黒糖のコクのある味わいを存分に堪能し、ときおりわらび餅のあっさりした味わいを楽しめば、最後まで飽きずに食べられました。
驚くほど濃厚！
成城石井の新商品「沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ」は、想像していたさっぱり和スイーツとはまったく違う、驚くほど濃厚な黒糖の味わいを楽しめる一品でした。暑い日に食べれば、ひんやりと涼をえながら、元気になれそうなゼリーです。つめた〜く冷やして召し上がってみてくださいね。
沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせ
価格：323円（税込）
賞味期限：筆者が購入したときは2日でした。
［All Photos by Komori］
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大谷翔平・野球ニュース