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大丸東京店・西武池袋店:5つのチョコ堪能できる「バレンタインショコラ」2月11日より4日間限定展開へ


バタースイーツ専⾨店「バターステイツ by 銀のぶどう」の大丸東京店、西武池袋店は2月11日~2月14日の4日間限定で「バレンタインショコラ」を展開する。価格は税込み2,160円。

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一番のこだわりは、炭火焙煎クーベルチュール(76パーセント配合)とビターショコラで仕上げた特製のショコラムース。味わい深く濃厚なコクがとろけだすムースの間には、カラメル香るふわっとやわらかなショコラスポンジを重ねている。

さらに、シリアルショコラも忍ばせて軽やかな食感に。つややかなグラサージュショコラとハートのショコラプレートでシックでおしゃれな見た目に仕上げた。5つのチョコレートの味わいを楽しめる。

なお、他一部姉妹店でも販売する場合あり。

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