「グランドニッコー東京 台場」は2024年1月1日〜2月29日、30階の「The Bar &Lounge」にて、「大人のいちごモンブランパフェ」を提供する。価格は税込み2,500円（サービス料含む）。
【関連写真】「大人のいちごモンブランパフェ」他イメージ1枚はこちら年明け1、2月は、旬のイチゴをふんだんに使用した、まるでケーキのような締めのデザート「大人のいちごモンブランパフェ」を用意。パフェ中央のゼリーと、卵黄を使用したなめらかなサバイヨンソースには、甘酸っぱい果実と好相性のシャンパンを採用。
グラスの下には濃厚なビターチョコレートクリーム、トップにはミルキーなマスカルポーネチーズや練乳、ストロベリーリキュールを合わせたモンブランクリームを入れた。トップにはフレッシュなイチゴを飾り、爽やかな果実とクリーミーな味わいのハーモニーが楽しめる大人のキュートなデザートに仕上げた。
【グランドニッコー東京 台場】
住所：東京都港区台場2-6-1
電話：03-5500-6711（代表）
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