ヒルトン名古屋は12月28日～2024年3月6日の木曜～日曜および祝日限定で、1階のオールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、イチゴのスイーツビュッフェ第1弾「Strawberry in Black &Pink」を展開する。価格は税込み5,300円（サービス料含む）から。
【関連写真】ヒルトン名古屋のイチゴのスイーツビュッフェ第1弾などの他イメージ19枚はこちら同ビュッフェは、米ニューヨークの街にインスパイアされたメニュー。イチゴのスイーツ18種、セイボリー7種を含む計25種類以上のメニューを堪能できる。
イチゴをノンアルコール白ワインゼリーにぎっしり詰め込んだ「ストロベリーゼリーテリーヌ」は、切り分けた断面も美しい“萌え断”スイーツに。「ノスタルジーピンク」は、ライチとイチゴを組合わせたムースにクリームをレース状に重ねて華やかに。しっとりと焼き上げたスポンジにイチゴと生クリームを挟んだ「ストロベリーショートケーキ」、イチゴをふんだんにあしらった「ストロベリータルト」、イチゴをカスタードクリームと一緒にストロベリースポンジで巻きあげてブラッククッキーやイチゴをトッピングした「ストロベリーロールケーキ」などが揃う。
他にも、メレンゲをストロベリーカラーで焼き上げたサクサク食感の「フラワーポップ」、ピンク色に焼き上げたクッキーシューに、イチゴとストロベリーカスタードクリームをたっぷり詰めた「ストロベリーシュークリーム」などイチゴスイーツが勢ぞろいする。
なお、第2弾は2024年3月7日～5月15日に展開予定。
また、同じ「インプレイス3-3」にてアフタヌーンティー「Strawberry in Black &Pink」（税込み5,800円、サービス料含む）やイブニングアフタヌーンティー「Strawberry in Black &Pink」（税込み6,500円、サービス料含む）なども展開する。
【ヒルトン名古屋】
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-3-3
電話：052-212-1151（レストラン予約）
