鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」は12月20日まで、各店舗にて、2023年のクリスマスケーキ「MAISON CAKE AMAOU」の予約販売を行う。価格は税込み8,640円。
日本橋三越本店：伝統のチョコメニュー勢ぞろい ウィーンが正式認定した日本初のカフェハウス「カフェ ウィーン」
同ケーキは、あまおう苺を贅沢に敷きつめた純白のチョコレートのショートケーキ。 最高級の素材を求め、全国をめぐる「旅するメゾン」で巡りあった、福岡県糸島のあまおう苺と、コロンビア産カカオから作り上げるチョコレートが主役。あまおうの濃い甘みと軽やかな酸味を凝縮した華やかなムースに、なめらかなチョコレートムースを重ね、生クリームをまとったケーキは、あまおうのみずみずしさとチョコレートの濃厚さの両方を楽しめる一品だ。
【関連記事】
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル：クリスマスケーキ&ブレッド、10月23日より予約受付開始
お取り寄せ・東京：欧州のブルーチーズとクリームチーズ組み合わせたベイクドチーズケーキ「－ 碧－」
アマン東京：伊菓子ビュッフェ「ドルチェ in アルヴァ」11月3〜5日限定開催
