お茶の魅力を発信するブランド「チャバティ（CHAVATY）」 は9月20日より、豊かな色彩を生み出す秋の嵐山をイメージした「オータムパレット・アフタヌーンティー」に装いを変え、CHAVATY嵐山限定で提供する。価格は税込み4,200円。
【写真】秋の嵐山を表現した「オータムパレット・アフタヌーンティー」他イメージはこちら同アフタヌーンティーでは、嵐山の秋の荘厳なたたずまいや、温もりを感じる色調の深みといった奥深い魅力を、季節の素材感や風味を引き出しながら表現。同ブランド厳選のお茶を使ったオリジナルのティースイーツには炭火で焙煎した香ばしいほうじ茶や、爽やかでフルーティーな香りが特徴の凍頂烏龍茶を使用している。
また、ペルー指定農園のオーガニッククーベルチュール「アルトエルソル」を使用したチョコレートスイーツは、力強くビターな味わいとフルーティーなアロマで、なめらかな光沢感や濃密な味わいに、華やかさを加えている。
その他、「白玉とブルーベリーのチョコレートぜんざい」や「カカオときなこのわらび餅」といった、和洋折衷のオリジナルスイーツと、セイボリーには、バルサミコとレーズンのドレッシングを添えた、生ハム・グリーンハーブサラダや、きのこ三種のガーリックマリネ、ミネストローネなどを用意している。
【CHAVATY嵐山】
住所：京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
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