お茶の魅力を発信するブランド「チャバティ(CHAVATY)」 は9月15日より、「巨峰ジャスミンソフトクリーム」を提供する。価格は税込み680円。提供場所はCHAVATY表参道、CHAVATY嵐山、CHAVATY白馬。
GINZA SIX:人気ソフトクリームと渋川栗のマリアージュ「モンブランパフェ」同ソフトクリームは、秋季限定のティーソフトクリームとして、巨峰と、花茶の中でもひときわ清らかな香りが心地よい「銀毫(ギンゴウ)ジャスミン茶」を合わせた一品。
巨峰の黒く大きな粒を、皮ごと余すことなく絞り出して丁寧に裏漉して、鮮やかな色付きから香りまで、最大限に引き出すことで活かされた果実感を大切にし、厳選した茶葉と合わせてオリジナルのティーソフトクリームに仕上げた。巨峰の強い甘みと香りを感じながら、余韻に残る、きりっと澄んだ銀毫ジャスミンの華やかな香りが印象的。
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