京都府京都市東山区のホテル長楽館は、2027年の新春に向けたスイーツの詰め合わせ「お菓子なおせち」の予約を受け付けている。11月20日までは早期予約価格で販売する。通常価格は、黄色風呂敷包みが税込み9400円、紅白千鳥風呂敷包みが税込み10,900円。
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同商品は、ホテルのパティシエが手がける焼き菓子やショコラ、果実を使ったスイーツなどを三段の重箱に詰め合わせた新春限定商品。各段で異なる味わいと食感を楽しめる。
一の重には、2027年の干支をあしらったクッキーを中央に配置。周囲には、チョコレートとピスタチオを合わせたクッキーや、メレンゲとナッツを組み合わせた菓子、クリームを挟んだ貝殻型の焼き菓子などを並べた。
二の重は、オランジェットやドライパイン、ナッツショコラなどを盛り込んだ。洋ナシやストロベリーのパート・ド・フリュイに加え、ドライフルーツやナッツを飾ったマンディアンも揃える。果実の酸味や香ばしさ、チョコレートの口溶けが特徴だ。
三の重には、プレーン、抹茶、ショコラの3種類のショートブレッドを市松模様に敷き詰めた。小さな正方形に焼き上げた生地は、厚みがありながらも軽やかな食感。バターや茶葉、ココアの風味をそれぞれ堪能できる。数量限定のため、予定数に達し次第、予約受付を終了する。
一般的なおせち料理とは異なり、重箱の中身をすべて甘味で構成した点がユニーク。干支や縁起のよい市松模様を取り入れ、正月らしさを演出している。家族で少しずつ取り分けるだけでなく、新年の手土産としても活用できそうだ。
予約は長楽館ブティックおよびオンラインストアで受け付ける。11月21日からは通常価格となり、店頭受け取りは12月26日～2027年1月5日、配送は12月27日～2027年1月5日の期間で指定できる。賞味期限は店頭受け取り日、または発送日を含めて10日間。配送時は別途送料がかかる。
【ホテル長楽館】
住所：〒605-0071 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
電話：075-561-0001（代表）
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