日本初のグルメホテル「フォションホテル京都」は2027年1月9日～4月16日、ティーサロン「サロン ド テ フォション」にて、「あまおうアフタヌーンティー」を販売する。要予約。価格は税込み7,500円（サービス料含む）。
同アフタヌーンティーは、毎年人気を博している福岡県とのタイアップ企画「フォションホテル京都Meetsあまおう」より登場。2027年も福岡県産あまおうをたっぷりと使用し、フレンチの技術を生かしたスイーツとセイボリーを取り揃える。
スイーツは、「あまおうのオペラ」や「あまおうとジャスミンのフィナンシェサンド」「あまおうのムース」「あまおうのテリーヌ」「フレッシュあまおう」など全8種をラインアップ。果肉そのものを味わえる「フレッシュあまおう」はさまざまな等級を用意し、1粒ずつ異なる個性や魅力を感じられるようにしている。
中でも「あまおうパルフェ」は、ハート型クッキーの隙間からシロップをかける体験型メニュー。シロップをかけると、あまおうの甘酸っぱさやアイスクリーム、生クリームのハーモニーが堪能できる。
なお、2027年2月1日～2月14日はバレンタイン仕様、2027年3月13日～4月16日も異なる内容で販売される予定。仕入れ状況により、内容および食材の産地が変更される場合あり。営業時間は予告なく変更される場合あり。
【フォションホテル京都】
住所：〒600-8027 京都府京都市下京区難波町406
電話：075-751-7711（代表）
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