沖縄県名護市の「オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ」は2027年1月31日まで、ロビーラウンジにて、「初雪（はつゆき）のアフタヌーンティー」を展開中だ。各日5組・10名限定（前日18時までに要予約）。価格は税込み4,500円から（サービス料含む）。
【関連写真】、「初雪（はつゆき）のアフタヌーンティー」他イメージ1枚
同企画は、雪の降らない沖縄で白い冬の情景を表現したアフタヌーンティー。沖縄の冬に感じる外の冷たさと室内の暖かさの対比から着想を得て、純白のスイーツやセイボリー、冬の情景をイメージした限定ドリンクを揃える。セイボリーには、目の前で雪を降らせるような演出を楽しめるメニューも登場する。
スイーツは、「スノーシトラスタルト」「シークワーサーホワイトオペラ」「粉雪プラリネシュー」などをラインアップする。「ブランマンジェ・オ・カフェ」は、ロビーラウンジで使用しているコーヒー豆をあえて挽かずに煮出し、純白に仕上げたスイーツ。見た目からは想像できない豊かなコーヒーの香りを楽しめる。「自家製スパイス生姜ゼリー」は、7種のスパイスを合わせた自家製ジンジャーシロップを使用。身体を優しく温める仕立てだ。
限定ドリンクの「冬日（ふゆび）のチャイラテ」は、ふんわりとしたミルクフォームで冬の沖縄に降り注ぐ柔らかな陽ざしを表現。数種類のスパイスが香るチャイに、ホワイトチョコレートのミルキーな甘さを重ねた一杯だ。
【オリエンタルホテル 沖縄リゾート＆スパ】
住所：〒905-0026 沖縄県名護市喜瀬1490-1
電話：0980-51-1000（代表）
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