千葉県浦安市の商業施設「イクスピアリ」の2階に店舗をかまえるジェラート＆クレープ専門店「ア・ル・ロイック（à le Loïc）」は11月2日より、2026年のクリスマスアイスケーキ2種の予約を受け付けている。
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今回登場するのは、店内で毎日手作りするジェラートを使った「アマレナローズ」と「カッサータタルト」。それぞれ異なる素材や風味を組み合わせた、クリスマス限定のホールケーキだ。
「アマレナローズ」は、甘酸っぱいアマレナ（ダークチェリー）のジェラートと、濃厚なローズフランボアを重ねた2層仕立て。底には自家製ビスキュイを敷き、上面にはピンクとホワイトのシャンティを絞った。国産バラ「ローテローザ」のエキスや花びらも使用し、果実の酸味と華やかな香りが調和する味わいに仕上げている。
一方の「カッサータタルト」は、イタリアの伝統菓子「カッサータ」をアレンジした一品。サクサクのタルト生地にクリームチーズやドライフルーツを合わせ、オレンジマーマレードをアクセントに加えた。北海道産生クリームを使ったシャンティの上に、バニラ、ローズフランボア、ポワール（洋梨）、フレーズ（イチゴ）、マンゴーの5種類のジェラートも飾り付けた。異なる果実の風味や香りを一度に楽しめる、彩り豊かな仕上がりが特徴だ。
一般的なスポンジ主体のクリスマスケーキとは異なり、ジェラートならではのなめらかな口どけと素材の組み合わせを前面に打ち出している点が注目される。2層の風味をじっくり味わうタイプと、多彩なフレーバーを食べ比べる商品が揃い、アイスケーキならではの楽しみ方を提案している。
なお、いずれも数量限定販売で、なくなり次第終了。予約は店頭などで受け付けており、配送にも対応する。
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