三重県津市の「ホテルグリーンパーク津」は、オリジナルスイーツブランド「グリシエ（Grissier）」が手がける2026年のクリスマスケーキ2種の予約を受付中だ。
今回は、三重県産の食材を使用した「ショコラ・テ・エ・アグリューム」と「ロイヤルクリスマス～三重県産苺のプレミアムケーキ～」を計90台限定で展開する。
「ショコラ・テ・エ・アグリューム」は、濃厚なチョコレートムースに奥伊勢柚子のコンフィチュールと伊勢茶のブリュレを組み合わせた一品。チョコレートのコクに、柚子の爽やかな香りと伊勢茶の奥深い風味が重なる、大人向けの味わいに仕上げた。4号は20台、5号は10台限定。
「ロイヤルクリスマス～三重県産苺のプレミアムケーキ～」は、三重県産イチゴを使用した王道のショートケーキ。ふんわりと焼き上げたスポンジに、口溶けの良い生クリームを重ね、イチゴの甘みや香りを引き立てる。4号・5号ともに各30台限定。
今回の2種類は、地元産イチゴを主役にした定番のショートケーキと、奥伊勢柚子や伊勢茶を取り入れた個性的なチョコレートケーキという対照的な構成。クリスマスの定番スイーツに地域ならではの食材を取り入れることで、味わいの選択肢を広げるとともに、三重県の食の魅力を伝えるラインアップとなっている。
【ホテルグリーンパーク津】
住所：〒514-0009 三重県津市羽所町700（アスト津内）
電話：059-213-2111（代表）
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