神奈川県のレンブラントホテル海老名は12月14日まで、「レンブラントホテル海老名のおうちクリスマス2026」のクリスマスケーキ全4種の予約を受付中だ。
2026年新作の「リッチショコラ」は、ベルギー産クーベルチュールを使用したチョコレートケーキ。ふんわり焼き上げたココアスポンジの間に、チョコホイップと手作りの生チョコ、ナッツの砂糖がけをサンドする。なめらかな口溶けに、ナッツのカリッとした歯ざわりがアクセントを添える。何層にも広がるチョコレートの深い味わいを楽しめる。
「生デコレーション」は、ホテルのパティスリーで土台から丁寧に焼き上げた、きめの細かいふんわりとしたスポンジが特長。北海道産生クリームをたっぷり使い、イチゴを飾って仕上げる。
「苺のジュエルタルト」は、イチゴをたっぷり飾ったクリスマスタルト。しっとり香ばしいアーモンドクリームとカスタードクリームを重ね、甘酸っぱいイチゴと濃厚なタルトを組み合わせる。
「ブッシュ・ド・ノエル」は、ダックワーズショコラの上に濃厚なショコラムースとマンゴーのクーリーを重ねた一品。ベルギー産クーベルチュールを使用し、マンゴーの甘酸っぱさとカラメルのほろ苦さを隠し味にしている。
なお、商品の受け渡し期間は12月19日～25日（配送対応不可）。一定数量に達した場合は予約期限前に受付を終了する場合あり。飾りや食材の入荷状況により内容が変更される場合あり。
【レンブラントホテル海老名】
住所：〒243-0432 神奈川県海老名市中央2-9-50
電話：046-235-4411（代表）
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