コープ自然派は9月21日より、2026年のクリスマスケーキのオンライン予約受付を開始した。食品添加物に頼らずに仕上げたオリジナルケーキや、有機チョコレートを使用したチーズケーキ、アイスケーキなどを展開する。
「いちごのデコレーションケーキ・冷蔵」は、兵庫県産小麦やよつ葉の乳製品、たむらのタマゴのPHF卵、自然派Style種子島洗糖など、原材料にこだわったコープ自然派オリジナルのデコレーションケーキ。食品添加物に頼らず、素材の味わいを生かして仕上げている。脱プラスチックの観点から、飾りにはプラスチック製ではなく紙製のオーナメントを採用した。
「有機チョコレートのクリスマスチーズケーキ・冷凍」は、ふわっと軽やかな口溶けのチーズケーキに、有機チョコレートと有機ココアを練り込んだ一品。表面をチョコレートグラサージュで覆い、イチゴや自家製イチゴソース、オーガニックレーズンなどを合わせる。濃厚なカカオの香りに、イチゴの甘酸っぱさやレーズンの自然な甘みを重ねた。
「ベリークラシックアイスケーキ～苺とミルクの2層仕立て～・冷凍」は、コープ自然派オリジナルのジャムを使用。ココアスポンジを土台に、イチゴアイスとミルクアイスを2層に重ね、北海道生乳を使った生クリームとイチゴジャムをトッピングする。イチゴの爽やかな甘酸っぱさとミルクのコクを組み合わせたアイスケーキだ。
他にも、国産原料にこだわったクリスマスケーキや、よつ葉乳業のクリームチーズを使ったチーズケーキなどをラインアップする。
今回紹介されている主な3品は、王道のイチゴのデコレーション、チョコレートのチーズケーキ、アイスケーキと、それぞれタイプが大きく異なる。一方で、国産原料や有機素材、食品添加物に頼らない製法など、原材料や作り方へのこだわりを前面に出している点は共通する。華やかなデザインだけでなく、「何を使って作られているのか」をクリスマスケーキ選びの価値として打ち出したラインアップと言えそうだ。
なお、カタログでの注文受付は10月5日よりスタートする。商品は、コープ自然派しこく、コープ自然派おおさか、コープ自然派兵庫、コープ自然派奈良、コープ自然派京都の5生協、2府8県の加入者が利用できる。
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