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福井市:シャインマスカット尽くしの秋季アフヌン、9月19日より展開



「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ
「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ

 福井県福井市の「コートヤード・バイ・マリオット福井」は9月19日~11月23日、16階の「THE LOUNGE & BAR」にて、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を提供する。要予約。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。


【関連写真】「シャインマスカットアフタヌーンティー」他イメージ2枚











 同アフタヌーンティーは、みずみずしい果実感と上品な甘さが特徴のシャインマスカットを主役に、秋のフルーツを組み合わせたスイーツや、福井県産食材を取り入れたセイボリーを揃える。


「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ
「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ

 スイーツには、シャインマスカットの甘さに和梨とレモンの香りを重ねた「シャインマスカットと和梨のパンナコッタ 檸檬の香り」や、イチジクのコクに柚子を効かせた「シャインマスカットと無花果のムース 柚子のアクセント」が登場。「紅茶とシャインマスカットのショートケーキ」や「マロンカシスのモンブラン ヨーグルトクリーム」、「葡萄とシャインマスカットのパフェ」なども並ぶ。






 さらに、セミドライマスカットとレホールのムースリーヌを合わせたマカロン、カレンツ入りのスコーン、ピスタチオのクグロフなどを用意。シャインマスカットを単独で味わうだけでなく、香りや酸味、コクの異なる素材と組み合わせ、多彩な表情を楽しめる構成となっている。


「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ
「シャインマスカットアフタヌーンティー」イメージ

 セイボリーには、「冨津金時とふくいポークのキッシュ」や「葡萄 和牛 ブリーチーズのパワーサラダ」、「ヤリイカのアランチーニ シュリンプフリット ソルティレモン」などをラインアップ。アフタヌーンティー限定で「トリュフ香るマッシュルームカプチーノ」も提供する。


「シャインマスカットハイティー」イメージ
「シャインマスカットハイティー」イメージ

 提供時間は14時~17時で、最終受付は16時。なお、18時~21時にはシャインマスカットを取り入れたスイーツやセイボリーをスパークリングワインと楽しむ「シャインマスカットハイティー」も提供する。価格は税込み5,500円(サービス料含む)。











 同ホテルでは2025年秋にもシャインマスカットを主役にしたアフタヌーンティーを展開していた。前年は赤紫蘇やバジル、アールグレイなどとの組み合わせが目立ったのに対し、2026年は和梨、イチジク、栗、カシスなど秋を代表する果実や素材を幅広く採用。定番人気のシャインマスカットを軸にしながら、より深まる秋を意識したメニュー構成に変化している。


【コートヤード・バイ・マリオット福井】
住所:〒910-0006 福井県福井市中央1丁目3番5号
電話:0776-50-6621(代表)


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