東京都港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は9月15日〜11月16日、館内5店舗およびインルームダイニングにて、「オータムパレスアフタヌーンティー with Bacha Coffee」と同アフタヌーンティースタイルのデザート付きランチ＆ディナーコースを展開する。価格はアフタヌーンティー・税込み6,380円から、ランチコース・税込み6,490円から（いずれも別途サービス料）。
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同企画は、2025年に日本初上陸したモロッコ・マラケシュ発の伝説的コーヒーブランド「バシャコーヒー（Bacha Coffee）」とのコラボレーション。「マラケシュの宮殿で過ごす優雅な秋のひととき」をテーマに、コーヒーの香りとシャインマスカット、洋梨、栗などの秋の味覚を組み合わせる。
スペシャルディッシュ「パレ ド マロン」は、伊産マロンクリームと国産栗を重ね、バシャコーヒーのシグネチャー「1910 コーヒー」の香りをまとわせたモンブラン。プティ・ガトーには、シャインマスカットと季節のブドウを飾った「オータムジュエルジュレ」、コーヒーを使ったチョコレートソースとなめらかなティラミスムースを重ねた「ベルベットティラミス」、洋梨をハチミツでキャラメリゼした「アンバーペアタルト」など5種を揃える。
他にも、アップルシナモンとショコラオランジュのスコーンをラインアップ。「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」などでは、モロッコ料理から着想した「キッシュロレーヌ ハリラ仕立て」や「バジルのクスクス カプレーゼ風」を含む6種のセイボリーも提供する。
アフタヌーンティーは、「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」、「ハドソンラウンジ」、「東京オーシャンビューダイニング マンハッタン」、インルームダイニングで展開。「ファインダイニング ラ・プロヴァンス」と「イタリアンダイニング ジリオン」では、同アフタヌーンティースタイルのデザートを組み込んだランチおよびディナーコースを提供する。
また、「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」では、「1910 コーヒー」1杯付きのプランも用意。「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」では、バシャコーヒーのドリップバッグが付くほか、持ち帰り可能な装花でテーブルを彩る組数限定のプランも販売する。
なお、店舗によって提供時間やメニュー構成、価格が異なる（確認推奨）。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1-16-2
電話：03-5404-2222（代表）
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