神奈川県横浜市のホテルニューグランドは10月16日〜11月30日、本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」にて、「モンブランパフェ」を販売する。価格は税込み2,530円（サービス料含む）。
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同パフェは、洋梨のシャーベットや栗とバニラのアイスクリーム、ナッツロール、洋梨のマリネなど多彩な味わいをグラスに重ね、アーモンドメレンゲの上にモンブランクリームをたっぷりと絞った秋季限定の一品。
栗やナッツロールの香ばしく濃厚な風味に、洋梨のすっきりとした味わいを合わせ、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しめる。秋らしいシックな色合いの中にも華やかさを感じさせるビジュアルに仕上げた。
〖ホテルニューグランド〗
住所：〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町10
電話：045-681-1841（代表）
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