ハーゲンダッツは9月1日より、ミニカップ「バニラチョコレートサンデー」を全国発売する。希望小売価格は税込み373円。
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同商品は、バニラとチョコレートの組み合わせに、パリパリとしたチョコレートチップの食感を重ねた“ご褒美サンデー”を表現した。
甘くふくよかな味わいのバニラアイスクリームに、軽やかな食感のチョコレートチップと、とろりとしたほんのりビターなチョコレートソースを混ぜ合わせた。バニラの豊かな甘さとチョコレート、食感のアクセントが重なり合う味わいを楽しめる。
パリパリとした食感を楽しみながら、なめらかな口溶けも感じられるよう、油脂の配合を調整。また、チョコチップの食感が重たくなりすぎないよう、薄く砕いてアイスクリームに混ぜ込むことで、軽やかな食感に。
チョコレートソースにクリームを加えることで、とろりとした質感とまろやかなコクを感じられるよう仕上げた。カカオの風味を感じるほんのりビターなチョコレートソースが、バニラアイスクリームの甘くふくよかな風味を引き立てる。
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