千葉・舞浜のヒルトン東京ベイは9月1日～11月4日、ロビー階のバーラウンジ「シルバ（silva）」にて、「オータムアフタヌーンティー（Autumn Afternoon Tea）」を販売する。価格は税込み5,200円（サービス料含む）。
スイーツプレートには、巨峰とシャインマスカットを1粒ずつ乗せた上品な味わいの「ほうじ茶プリンとレアチーズのぶどうパフェ」や、濃厚なマロンクリームがココアスポンジの風味を引き立てるアレンジスイーツ「モンブランショートケーキ」、アーモンドクッキーを土台に、キャラメルクリームを忍ばせた洋梨ムースを重ねた大人な味わいの「洋梨とキャラメルのムース」が並ぶ。
他にも、素材本来の甘みが口いっぱいに広がる「かぼちゃとさつまいものタルト」、抹茶のほろ苦さやまろやかなバタークリーム、リッチなガナッシュで上質な味わいを表現した「抹茶のオペラ」、地元の名物である味噌ピーナッツを盛り込んだご当地デザート「千葉県名物味噌ピーナッツのブラウニー」など全7種をラインアップ。旬の食材をたっぷり盛り込み、実りの秋にふさわしいティータイムを展開する。
なお、仕入れ状況により、メニューが変更される場合あり。テイクアウト用は1セット・2名分で販売（前日23時までに要予約）。価格は税込み9,900円。テイクアウトの場合は、容器およびデコレーションの一部が変更される場合あり。
【ヒルトン東京ベイ】
住所：〒279-0031 千葉県浦安市舞浜1‐8
電話：047‐355‐5000（代表）
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