「ストリングスホテル 名古屋」は9月3日〜11月29日の木金土日祝日限定で、2階のビュッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」にて、「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」を展開する。価格は木金が税込み4,300円から、土日祝日が税込み4,800円から（サービス料含む）。
【関連写真】「栗とぶどうのスイーツブッフェ～Autumn Harvest～」他イメージ9枚
秋の味覚である栗をメインに、ブドウやリンゴ、マスカットなどのフルーツを使用したスイーツをはじめ、冷製・温製料理を用意した。
また、自分だけのカスタムを楽しめる“ミニパフェコーナー”も登場。チョコレート細工やメレンゲ、カラースプレー、ココナッツなどの飾りとアイスクリームを組み合わせ、好きな色で揃えた“推しカラー”のミニパフェ作りを楽しめる。
さらに、10月の1ヵ月間は、ハロウィン限定のスイーツが登場。チョコレート細工で飾られた巨峰のロールケーキ、濃厚なガトーショコラなど、この期間でしか味わえない限定のラインアップを用意する。
【ストリングスホテル 名古屋】
住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
電話：052-589-0577（代表）
【関連記事】
【実食レポ】白桃とアールグレイ合わせた人、マジ天才 スタバの夏季限定タルトがご褒美すぎた件
愛知県犬山市：栗やイチジクなど秋の味覚が並ぶスイーツビュッフェ、9月1日より3ヵ月限定展開
【2026年8月の注目スイーツ】桃、ブドウ、凍ったまま食べるシュー…盛夏を彩る新作続々
