京都・東山、八坂の塔のほど近くに7月17日、予約制の和のアフタヌーンティー専門店「ノン・ティーセレモニー（nōn tea ceremony） 東山」がオープンする。日本の茶の文化をアーティストの視点から読み解き、英国で生まれたアフタヌーンティーの様式とかけ合わせた体験を提供する。
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「nōn」は、「noon」の古英語で「第9番目の時間」、祈りのための時を意味する言葉に由来。茶道という既知の形式を問い直しながら、「意識を開く場」という意味もまたブランドに込められている。
価格は、「和のアフタヌーンティー」のスタンダードプランが税込み5,500円、フリードリンクプランが税込み6,600円。
なお、仕入れ状況により内容が変更される場合あり。季節ごとにメニューが変更される。
【ノン・ティーセレモニー 東山】
住所：〒605-0853 京都府京都市東山区星野町92-9
時間：11時〜18時
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