シュークリーム専門店「ビアードパパ」は、7月1日～7月31日、全国店舗にて「ゴジラ」との初のコラボレーション商品「ゴジラシュー」を期間限定で展開する。価格は1個・税込み390円。
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「漆黒のザクザクシュー生地」は、竹炭を練り込んだ特製クッキー生地とともに焼き上げている。ゴジラの屈強な表皮そのものをイメージさせるゴツゴツとした見た目がインパクト大だ。食べてみると、ザクザクとした食感は、手で持つと崩れてしまうほど繊細。紙スリーブを外さずに食べるのがおすすめだ。そして、シュー生地そのものがほのかに甘く、単体でも満足度が高い。
そんなシュー生地の中を割ってみると、薄ピンク色をした「苺クリーム」がたっぷりと入っている。果肉のようなものも入っているのが見てとれて、果実感と甘酸っぱい味わいを存分に楽しめる。
ゴツゴツとした圧倒的なビジュアルに相反して、繊細で甘酸っぱい「苺クリーム」のギャップがたまらない一品だった。見た目も味も強烈な存在感を発揮する“期間限定シュー”として、要注目だ。
【取材・撮影・文：桐生奈奈子】
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