セブン‐イレブンは6月16日より、鳥取県・島根県・広島県・山口県の約1,000店舗にて、「安田女子大学生プロデュース カワイイグルメフェア」を開催する。
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同フェアでは、安田女子大学生と連携して開発した商品、全4種類をラインアップ。商品コンセプトは広島県が掲げる「OK!!広島（おいしいけぇ、ひろしま）」を参考に、「お手軽（O）」で味わい深い、「カワイイ（K）」のキーワードを学生ならではの視点から追求し、商品を仕上げている。見た目のかわいらしさにもこだわって、毎日の食事を無理なく自然に楽しめる新しい商品を販売する。
「OK!!ほうれん草のカラフルオムレット」は、もちもち食感の白いオムレット生地にほうれん草ピューレを使用した甘味のあるムースを盛り付け、彩り豊かに仕上げた。手軽に野菜が摂れるスイーツだ。
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