西武池袋本店は5月22日〜5月31日、地下1階のスイーツ＆ギフト対象の売場エリアにて、「よくばり柑橘 ＆ ほおばりメロン」フェアを展開する。
【関連写真】「よくばり柑橘 ＆ ほおばりメロン」フェア、他イメージ4枚今回は、爽やかな酸味が広がる柑橘と、優しい甘味のメロンを使用したスイーツを揃える。さっぱりと楽しめるカップデザートから軽やかなケーキまで、旬の果実の魅力を生かした初夏のフルーツスイーツが揃う。
「ルノートル」の「トロペジェンヌ・シトロン」は、仏産発酵バターが香るブリオッシュに、レモンと柚子の鮮やかな酸味、そして優雅なオレンジの花の香りをまとわせた。オレンジがふんわりと香るマスカルポーネクリームのコクと、柑橘の清涼感が溶け合う軽やかな仕上がりだ。6月30日まで販売。
「ベル アメール」の「オランジュブラン」は、ホワイトチョコレートムースに、オレンジクリームと酸味のきいたオレンジのジュレを合わせたケーキだ。6月30日まで販売。
「不二家 銀座」の西武池袋本店限定「ポケットショートケーキ［ミルキー×茨城県産メロン］」は、和三盆糖を使ったミルキー味のクリームと茨城県産メロンを、ふわふわブッセで優しく挟んだ。5月31日まで販売。
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