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ヒルトン東京お台場は9月1日〜10月31日、リンゴやカボチャ、洋梨など秋のスイーツを揃えた「オータムアフタヌーンティー&ハイティー」を提供する。価格は、アフタヌーンティーが税込み6,800円(サービス料含む)、ハイティーが税込み5,100円(サービス料含む)。
同メニューでは、いちじくやリンゴ、カボチャ、さつまいもなど秋の食材を豊富に使い、さまざまなスパイスのエッセンスを加えた見た目にも秋らしいスイーツの数々を提供。リンゴの食感が楽しいロールケーキには、エキゾチックで清涼感ある香りから「スパイスの女王」とも称されるカルダモンの風味をアクセントに。
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濃厚な洋梨のグラタンには、ジンジャーの香りをまとわせた洋梨のソテーを合わせることでさっぱりした味わいに仕上げた。インドを中心とした南アジアで人気のチャイをアレンジしたパンナコッタや、世界4大スパイスの1つとしても知られるナツメグの香りが広がるカボチャのモンブランなどを揃える。
【ヒルトン台場東京】
住所:〒135-8625 東京都港区台場1-9-1
電話:03-5500-5580(レストラン総合案内)
ウェブ:https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6734
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