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ベルアメール:濃厚ホワイトチョコガナッシュ閉じ込めた「ベイクドレアチーズケーキ」展開中


「ベイクドレアチーズケーキ」イメージ
「ベイクドレアチーズケーキ」イメージ

 ショコラ専門店「ベルアメール」が展開している「ベイクドレアチーズケーキ」。 なめらかな口溶けのチーズケーキの中に、濃厚なホワイトチョコガナッシュを閉じ込めてしっとりと焼き上げた一品だ。価格は税込み378円。

【関連写真】「ベルアメール」他イメージ5枚

 同ケーキは、チーズの爽やかな酸味とホワイトチョコの優しい甘みが溶け合う味わい。ホワイトチョコレートのミルキーなコクが引き立つ「ブラン」と、甘酸っぱいイチゴの風味が広がる華やかな味わい「フレーズ」の2種類を展開している。

「フォンダンショコラ」イメージ
「フォンダンショコラ」イメージ

 専用BOXに、好みの「フォンダンショコラ」(1個・税込み378円)や「ベイクドチーズケーキ」との詰め合わせも可能だ。

 他にも、4月17日よりアイスクリームやフロートをテーマにした涼やかなショコラやスイーツが展開される。

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