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神戸を中心に展開する「ビスポッケ」は7月15日より、「森のチーズケーキ ハニーレモン」、「奏のエクレア -ハニーレモン-」を発売スタートする。
同ケーキは、木の実（くるみ）入りのホワイトブラウニーにレモンはちみつゼリー、レモンレアチーズケーキを重ね、はちみつナパージュでコーティングした夏季限定・数量限定スイーツだ。価格は税込み2,000円。
「奏のエクレア -ハニーレモン-」は、レモンをイメージしたマカロン生地で、レモン香るチーズクリームを挟んだ。チーズクリームには兵庫県但馬地方にある井戸養蜂場の純粋はちみつを加え、風味豊かなクリームに。天面には砂糖不使用生クリームにツヤっと輝くレモンピールを添えた。価格は1個・税込み702円。
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