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お取り寄せ:天面のチーズをキャラメリゼ「琥珀のチーズタルト コガッジオ」3月末まで新発売中


「琥珀のチーズタルト コガッジオ」イメージ
「琥珀のチーズタルト コガッジオ」イメージ

 洋菓子ブランド「シーキューブ」は1月15日〜3月31日、公式オンラインショップにて、「琥珀のチーズタルト コガッジオ」を新発売する。数量限定。価格は4個入り・税込み1,296円。

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 同商品は、琥珀色のカラメルをまとったチーズタルト。「コガッジオ」は、「焦がしたフォルマッジオ(伊語でチーズ)」に由来する造語。チーズタルトをまるでブリュレのように天面をキャラメリゼしている。

「琥珀のチーズタルト コガッジオ」イメージ
「琥珀のチーズタルト コガッジオ」イメージ

 一口目から広がるカラメルのカリッとした食感と、芳醇なチーズのコクが特長。チーズの風味が豊かに熟成された味わいに注目だ。

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