「ザ・リッツ・カールトン大阪」は12月26日より、館内の各施設にて、イチゴをテーマにしたスイーツメニューを展開する。
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今回は、「ザ・ロビーラウンジ」にてアフタヌーンティ―「ストロベリーアフタヌーンティー」を、伊料理「スプレンディード」にて「ストロベリーアフタヌーンブッフェ―サロン デュ ストロベリー―」、「ウィンターストロベリーランチブッフェ」を開催する。
「ストロベリーアフタヌーンティー」は、エグゼクティブペストリーシェフ・フレデリックさんが日本の上質なイチゴの魅力を追求。ブラックベリーティーやほうじ茶、チョコレート、ナッツやチーズなど、イチゴと相性の良い濃厚な味わいの素材を厳選し、イチゴとの新たなマリアージュを提案する。販売期間は12月26日〜2026年3月9日。価格は税込み7,800円から（サービス料含む）。
「ストロベリーアフタヌーンブッフェ―サロン デュ ストロベリー―」は、ストロベリービュッフェに、さまざまな形でチョコレートをマッチングさせる。ホテル自家製のマスカルポーネチーズで作ったマスカルポーネストロベリームースに、ほろ苦いティラミスを合わせた「いちごティラミス」など多彩なスイーツが揃う。販売期間は12月26日〜2026年3月9日。価格は税込み7,000円から。
平日限定の「ウィンターストロベリーランチブッフェ」は、イチゴをふんだんに取り入れたスイーツとして「ストロベリームースとオレンジブロッサムシャンティー」、「ストロベリークリームタルト」などを提供。さらに「ストロベリーアフタヌーンブッフェ-サロン デュ ストロベリー-」で登場するダークチョコレートを使ったチョコレートファウンテンもお目見えする。価格は税込み7,000円（サービス料含む）。
なお、メニューは予告なく変更される場合あり。
【ザ・リッツ・カールトン大阪】
住所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2‐5‐25
電話：06‐6343‐7000（代表）
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