大丸東京店は10月29日〜11月4日、「新潟ドッカン祭り！」を開催する。同イベントでは、日本にたった２００頭しかいない、希少な「ガンジー牛」を育てる新潟県長岡市・加瀬牧場の牛乳を使ったスイーツ「ガンジー ミニバスクチーズケーキ」が登場する。
【レポート】とろとろチョコソースの濃厚ショコラドームケーキなど注目スイーツ目白押し「ファミマがチョコだらけ！」10月28日より開催同牛乳は、欧米で「ゴールデンミルク」と称されるほど濃厚な味わい。「ガンジー ミニバスクチーズケーキ」は、この特別なミルクから丁寧に作られた「フロマージュブラン」を使用し、メイプルの優しい甘さをまとった濃厚でなめらかなチーズケーキに仕上げる。
原材料、製法、鮮度、すべてにこだわり抜き、ミルクとチーズとメイプルが三位一体になった味わいを楽しめる。
1階の「ウィークリー・セレクトスイーツ」エリアに登場。価格は1個・621円。
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