横浜市のホテルニューグランドは6月1日～8月31日、本館2階フェニックスルーム「ダイニングルーム フェニックス」にてレトロ喫茶メニューを提供する。
開業時より提供し続けている伝統のプリンを、さくらんぼと生クリームで飾りつけた見た目にもかわいい「レトロプリン」は、少し固めな食感と卵のコクやバニラ香る風味豊かな味わいが魅力。生クリームと合わせて味わうのはもちろんのこと、別添えで提供する3種類のオリジナルレシピのジャムで一口ごとに変わる味の変化も楽しめる。
また、エメラルドグリーンが綺麗な「クリームソーダ」と漆黒の「コーヒーフロート」は、濃厚でありながら口どけ上品な甘さが魅力のホテルメイドのバニラアイスとのコラボレーションを味わえる。
昭和2年の開業時より各国の賓客をお迎えしてきた歴史的空間で過ごすティータイムは、時を越えてタイムスリップしたかのようなノスタルジックなひとときを過ごせる。
◇概要
住所：〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町10番地
電話：045-681-1841（宴会予約課）
価格：
レトロプリン：税込み1,265円（サービス料込み）
クリームソーダ：税込み1,644円（サービス料込み）
コーヒーフロート：税込み1,518円（サービス料込み）
