愛知県名古屋市の「FORTISSIMO H（フォルテシモ アッシュ）」は5月16日より、初夏スイーツ「レモンのタルト」を展開する。価格は1ピース・税込み630円。
辻口博啓さんが手がける同パティスリーでは、「タルトのある幸せ」をテーマに、旬のフルーツを贅沢に使った季節感のあるタルト。新作はサクサクのタルト生地に、甘酸っぱくなめらかで濃厚なレモンカードを合わせ、仕上げにメレンゲを飾り、優しい甘さと食感をプラスした。
◇FORTISSIMO H
住所：〒464-0073 愛知県名古屋市千種区高見2-1-16
電話：052-761-7278
定休：月曜日（祝日の場合は翌日）
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