大阪のリーガロイヤルホテルは5月8日〜6月30日、「オールデイダイニング リモネ」、「日本料理 なかのしま」、「カウンター割烹 みおつくし」、「リーチバー」、「セラーバー」、「メインラウンジ」、「THE RAY」の7店舗にて、京都和束町産宇治茶を用いた期間限定の特別メニューが登場する「和束茶フェア」を開催する(実施スケジュールは店舗により異なる)。
全国ブランドとして名高い宇治茶の中でも、最高峰を誇る京都和束産茶葉。香りが豊かで、濃厚な旨みとほどよい渋みが特徴だ。今回は苦み、甘み、香りといった和束茶の魅力を味わうスイーツやオリジナルカクテルなどが全7店舗にお目見えする。
1階の「オールデイダイニング リモネ」で提供する「スイーツビュッフェ ~茶とろり。~」は、和束茶を使ったスペシャルスイーツ「抹茶のアフォガート」などを含むとろり濃厚なお茶のスイーツが楽しめるスイーツビュッフェ。お茶の香りに包まれて、ゆったりとした時間を演出する。6月30日まで提供中だ。
1階のメインラウンジで展開する「お茶アフタヌーンティー ~茶 kafuki~」は、茶葉の違いをスイーツで楽しむ“利き茶スイーツ”。お茶の種類や産地を当てる飲み当て遊び「茶かぶき」をテーマに、6種類の茶葉を用いたお茶スイーツを揃える。7月9日まで展開中だ。
◇リーガロイヤルホテル(大阪)
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
電話:06-6448-1121