東京都目黒区のウェスティンホテル東京は7月1日より、1階の「ザ・ラウンジ」にて、平日限定「サマーフルーツ ウィークデイ アフタヌーンティー」および土日祝日限定「サマーフルーツ アフタヌーンティー」を展開する。
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平日限定の「サマーフルーツ ウィークデイ アフタヌーンティー」は、ブランマンジェに果実やピューレ、ゼリーを重ねた「桃のブランマンジェ」は、桃の香りと甘みを味わえるグラスデザート。フルーツの甘みと酸味、杏仁クリームの優しい甘さが広がる涼やかな「メロンとパイナップルのグラス 杏仁クリーム」など、夏ならではのデザートをオリジナルガラスプレートに並べて提供。
セイボリーには、「フォアグラクリーム セミドライイチジクのクロワッサンサンド」や「生ハムとマリネしたクインシーメロンのタルト」など、素材にこだわったアイテムを揃える。
販売期間は7月1日〜8月29日。オンライン予約および事前決済。価格は税込み7,500円（サービス料含む）。
土日祝日限定で提供する「サマーフルーツ アフタヌーンティー」は、旬を迎える白桃をはじめ、果実味はじけるマンゴーやパッションフルーツ、ライチなど、香り高いフルーツを主役に華やかなデザートを揃える。
スイーツはライチ風味の爽やかなブランマンジェに白桃の果実とソースをバランスよく重ねた「白桃とライチのブランマンジェ」、甘く香るフルーティーなテリーヌが特徴の「マンゴーのチーズテリーヌ」が登場。セイボリーは夏野菜が味わい豊かな「オリーブと野菜のガスパチョ」など夏の味覚を楽しめるメニューを揃える。
当日の朝に作る当アフタヌーンティー限定のスコーンは、ヨーグルトとバターミルクで仕上げたこだわりの生地に、マンゴーの香りとアプリコットを合わせた特別なフレーバーを用意する。
販売期間は7月5日〜8月31日。オンライン予約および事前決済。価格は税込み8,900円（サービス料含む）。
【ウェスティンホテル東京】
住所：〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1
電話：03-5423-7000（代表）
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