JR品川駅構内のエキナカ商業施設「エキュート品川」は5月7日〜5月25日、「おやつとコーヒー」フェアを開催する。
【関連写真】「おやつとコーヒー」フェア、他商品イメージ6枚はこちら今回は、こだわりのスイーツやコーヒーを用意する。「タミルズ」が展開するイートイン限定「フルーツにまみれたロールケーキ」は、ふわふわ生地のロールケーキに、パイナップル、マンゴー、イチゴ、イチゴのアイスをトッピングした一皿。季節によりフルーツは変更される場合あり。
「ベリールビーカット」の「いちごチーズケーキ」は、ブランドイチゴ「あまおう」100パーセントの果肉と果汁をとろっと煮詰めた、優しい甘さのコンフィチュールに、クランベリー果肉のしっかり食感を加え、クリームチーズとカマンベールチーズでじっくり・しっとり・ジューシーに焼き上げた一品だ。
「トップス」の「クリームケーキ チョコ」は、ふわふわで口溶けのよいチョコレートスポンジ生地に、濃厚な阿蘇小国ジャージー牛乳を使用したなめらかなチョコクリームを詰めた一品。クリーミーな甘さとブラックコーヒーが好相性。
「サンドイッチハウス メルヘン」の「ブランのクリームチーズチェリー」は、小麦ふすまを含みやわらかく風味のあるブランパンで、クリームチーズとチェリー生クリームを挟んだ。チェリー生クリームの濃い甘さが、ブランパンとコーヒーと好相性だ。
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