「ザ・プリンス パークタワー東京」は5月1日～6月30日の期間、1階の「ロビーラウンジ」にて、宇治抹茶専門ブランド「千休」とコラボレーションした「お抹茶アフタヌーンティー～Collaboration with 千休～」を提供する。価格は税込み8,000円（別途サービス料）。前日までの要予約。
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今回で2度目となる「千休」とのコラボレーションは千休オリジナルの抹茶のみを使用し、さらに米粉や白玉粉で代用をした全品グルテンフリーのスイーツとセイボリーを用意。
スイーツにはパティシエ特製のシャインマスカットのレーズンバターを挟んだ「米粉の抹茶フィナンシェサンド」や柚子ピール入りのゼリーとクランブルの食感がアクセントの「お抹茶ティラミス」、濃厚な抹茶の味わいを楽しめる「抹茶チーズケーキ」、香り高い玄米粉と宇治抹茶を使用した千休オリジナルスイーツの「抹茶玄米カヌレ」など6種類をラインアップ。京都府産の良質な宇治抹茶だけを取り扱っている「千休」ならではの、濃厚かつ香り高い抹茶スイーツを味わえる。
なお、同メニューにおけるグルテンフリーの定義は、小麦粉を使用していないことを指す。仕入れ状況により、食材やメニューが変更される場合あり。
【ザ・プリンス パークタワー東京】
住所：東京都港区芝公園4‐8‐1
電話：03‐5400‐1170（レストラン予約係）
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