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麻布台ヒルズ:「Minimal」チョコレートあんみつなど和洋折衷スイーツ登場「チョコレートアフタヌーンティー」4月1日より提供


日本発のスペシャルティチョコレート専門店「ミニマル」が4月1日から6月30日まで、「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」を麻布台ヒルズ店で提供する。予約は3月1日から開始で、価格は税込み7,900円。このイベントでは、フルーティなチョコレートと和素材を融合させた創作スイーツが楽しめる。例えば、「カカオパルプとチョコレート羊羹のあんみつ」や「苺とチョコレートの大福」、「あんこのファッジブラウニー」など、和洋折衷スイーツがラインアップされている。和歌山県産レモンを使った「レモンのチョコレートタルト」など、春から初夏にぴったりな意外性のあるメニューも特徴。なお、アルコールは別途料金が必要。

「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」イメージ
「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」イメージ

日本発のスペシャルティチョコレート専門店「ミニマル(Minimal)」は4月1日~6月30日の期間、麻布台ヒルズ店にて、「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」を提供する。価格は税込み7,900円。3月1日10時より予約受付開始。

【関連写真】「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」他イメージ8枚はこちら
「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」スイーツのイメージ
「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.5」スイーツのイメージ

スイーツには、フルーティなチョコレートを使用した軽やかな羊羹とカカオパルプのジュレなどを合わせた「カカオパルプとチョコレート羊羹のあんみつ」や華やかなフレーバーのチョコレートを使用したあんこやチョコレートクリームを包んだ「苺とチョコレートの大福」、キャラメルのような食感のファッジブラウニーとあんこを合わせて和洋折衷スイーツに仕上げた「あんこのファッジブラウニー」、和歌山県産レモンで爽やかな酸味とコクのあるチョコレートを味わう「レモンのチョコレートタルト」など全8種類を用意。チョコレートに和素材や爽やかな柑橘を合わせて、春から初夏らしい意外性のあるラインアップに仕上げている。

なお、アルコールは別途料金が必要。写真は2名分。

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