ヒルトン大阪は1月10日～3月21日の期間、2階の「フォルク キッチン（Folk Kitchen）」にて、ギャル文化から着想を得たいちごスイーツが揃う「ストロベリースイーツビュッフェ～Strawberry in Pink」を開催する。価格は平日・税込み5,500円から、土日祝日・税込み6,500円から。いずれもサービス料含む。
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今回は、ギャル文化の象徴であるピンクでキラキラな世界観から着想を得て、ビジューやリボン、ハート、クマなどのかわいい要素を詰め込んだスイーツをラインアップしている。
スイーツにはミニドーナツやマカロン、お花のチョコレートなどを飾った「デコ盛りミルキータルト」やプルプルゼリーとパッションフルーツの香りが印象的な「レッド・ストロベリーセンセーション」、クマのぬいぐるみをかたどった「ハッシュタグ（♯）クマ&クマ」などを用意。「ピンクは気分がアガる色」として、どの一品にもピンクを取り入れた賑やかでキュートなスイーツが楽しめる。
さらにライブステーションではココナッツやあずき、チョコレートソース、ナッツなどをトッピングできる「ストロベリークレープステーション」も用意している。
軽食コーナーでは、春らしい「桜エビと菜の花のピザ」や「サーモンのクリームソース ファルファッレパスタ」などが並ぶ。
その他、同期間中で1階の「マイプレイス（MYPLACE）」カフェ&バーにて、アフタヌーンティーセットを数量限定で販売。価格は平日・税込み5,900円、土日祝日・税込み6,500円。いずれもサービス料含む。
【ヒルトン大阪】
住所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1-8-8
電話：06-6347-7111（代表）
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