東京都目黒区のウェスティンホテル東京は2025年1月6日～4月30日の平日限定で、1階のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」にて、「ストロベリー デザートブッフェ」を開催する。価格は税込み6,500円（サービス料含む）。
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今回は、2023年にリニューアルして以来初となるイチゴ尽くしの「デザートブッフェ」を開催。パティシエたちが趣向を凝らしたイチゴのデザートを、期間内で2ヵ月ごとにメニューを変えながら提供する。
2025年1月～2月には、メレンゲを添えて食感も楽しめる英伝統の「イートンメス」や「苺とカスタードのクレープ」、「苺の牛乳寒天」、「苺とキャラメルのパフェ」、「苺とレモンとカシスのぼろーヴァン」などを用意。
2025年3月～4月にはエスプレッソグラスに盛り付けた「苺のティラミス」や「苺とピスタチオのキャラメリゼ」、「苺とブルーベリーのヨーグルトクリーム」、「白玉入り苺のクリームぜんざい」、「苺と桜のモンブラン」など和の要素も取り入れたスイーツが楽しめる。
また、12月26日～2025年4月30日の期間、1階のペストリーブティック「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」にて、6種のケーキが揃う「ストロベリーフェア」を開催。価格は税込み920円から。
【ウェスティンホテル東京】
住所：〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1
電話：03-5423-7000（代表）
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