「ハイアット セントリック 金沢」は10月1日～10月31日の期間限定で、オールデイダイニング「FIVE – Grill &Lounge」にて、「ハロウィン アフタヌーンティー」を提供する。
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今回のアフタヌーンティーは骸骨やモンスター、コウモリを主役に迎え、ダークなハロウィンをテーマとしている。
スイーツには、ギョロっと見つめてくる「目玉パンナコッタ」や骸骨の頭をかたどった「ガイコツ最中」、竹炭で真っ黒に染めた「モンスターモンブラン」、漆黒の見た目でいちご味のアイスクリームが楽しい「血まみれブラックアイスクリーム」などがラインアップ。
セイボリーには、「能登牛のミニハンバーガー」や「真鯛のディープフライ シラチャソース」、「さつま芋ボール」が並び、黒の中に紫が生えるプレートに仕上げた。
さらに、10月26日～10月31日は「ハロウィン スペシャルアフタヌーンティー」として提供。「フォアグラのムースと金沢柚子コンフィチュール ブラッククラッカーサンド」と「国産ミックスキノコのクリームスープ トリュフ風味」の2品をセットに加えている。
なお価格は「ハロウィン アフタヌーンティー」が税込み4,400円、「ハロウィン スペシャルアフタヌーンティー」が税込み5,500円（いずれも別途サービス料）。
【ハイアット セントリック 金沢】
住所：石川県金沢市広岡1-5-2
電話：076-256-1234（代表）
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