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京都 アートグレイス ウエディングヒルズ:十五夜のお月見をイメージしたアフタヌーンティー、9月特定日に開催


「はんなりお月見アフタヌーンティー」イメージ
「はんなりお月見アフタヌーンティー」イメージ

結婚式場「京都 アートグレイス ウエディングヒルズ」は9月の特定日、十五夜のお月見をイメージしたスイーツとセイボリーを楽しむ「はんなりお月見アフタヌーンティー」を展開する。要予約。価格は税込み5,000円(サービス料含む)。

【関連写真】「はんなりお月見アフタヌーンティー」他イメージ3枚はこちら
「うさぎのお月見パフェ」イメージ
「うさぎのお月見パフェ」イメージ

テーマを象徴するスペシャリテの「うさぎのお月見パフェ」は、黄桃・レアチーズ・ブルーキュラソーのジュレを重ねた3層のベースに、満月に見立てた黄桃のムース、うさぎ型のチョコレート、琥珀糖などデコレーションし、十五夜のお月見を表現した。

和と洋を取り入れたスイーツ8種には、柚子風味の白餡をサンドしたうさぎ型のモナカや、さつまいものバタークリームをサンドした満月イメージの黄色いマカロン、ほうじ茶風味のアーモンド生地にカスタードとフレッシュ無花果をのせたタルト、みたらし団子、カシスとオレンジが層になった秋らしい色合いのムースケーキ、黒ごまのサブレと、紫芋のパウダーを付けたさつまいものサブレ、ぶどうのジュレ・パンナコッタの層に巨峰と白ワインのジュレをのせたグラスデザートを揃える。

セイボリーは、銀杏の素揚げを添えた秋の味覚茸のおこわ、さつまいもの甘さと生地の塩味がマッチしたケーク・サレなど3種を提供。

「はんなりお月見アフタヌーンティー」イメージ

オプションには、彩りが美しい手毬寿司3種と茶そばのセットを用意している。

【開催日】
9月6日(金)・7日(土)・8日(日)・13日(金)・14日(土)・16日(月・祝)・20日(金)・23日(月・祝)・27日(金)・28日(土)・29日(日)

【京都 アートグレイス ウエディングヒルズ】
住所:京都府京都市左京区吉田河原町14-5
休館日:月曜日・火曜日

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