神戸・元町のクレープとガレットの専門「CREPE &GALETTE TOOTH TOOTH」は7月10日より、夏季限定の新作クレープ2種「桃と抹茶のモンブランクレープ クリームチーズのアイス 白ゴマとクルミのクランチ」および「アップルマンゴーのクレープ・ア・ラ・マングー ココナッツアイスを添えて」を展開中だ。
【関連写真】夏限定の新作クレープ2種、他イメージ2枚はこちら「桃と抹茶のモンブランクレープ クリームチーズのアイス 白ゴマとクルミのクランチ」は、桃と濃厚な抹茶に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、クリームチーズのアイス、そしてアクセントに白ゴマとクルミの自家製クランチを添えた。もちもち食感に旬の素材を合わせた、まるでフルーツ大福のような一皿だ。
価格は税込み2,200円。平日11時〜17時はドリンク付き。
「アップルマンゴーのクレープ・ア・ラ・マングー ココナッツアイスを添えて」は、バニラ香るクリームとラズベリーコンフィチュールをもちもち食感のクレープ生地で包んだ一品。仕上げにアップルマンゴーを飾り、ココナッツアイス、ライムとジンジャーの自家製グラニテで爽やかな味わいに。
価格は税込み2,420円。こちらも平日11時〜17時はドリンク付き。
【CREPE &GALETTE TOOTH TOOTH】
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-3 リーストラクチャー・トアウエスト・1階
電話：078-332-3131
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