全国レストランチェーンの「ロイヤルホスト」は7月11日〜9月上旬頃まで、アップルマンゴーを使用したデザート「Mellow Apple Mango」を期間限定で展開する。
【関連写真】「ロイヤルホスト」アップルマンゴーを使った期間限定メニュー、他イメージ8枚はこちら今夏は、季節デザート定番の人気商品「アップルマンゴーのブリュレパフェ」に加え、ひまわりをイメージした「マンゴー＆カスタードプリンパフェ〜ひまわり〜」が新たに仲間入り。
ひまわりのように鮮やかな色のアップルマンゴーの果肉を、カスタードプリンのまわりに贅沢に並べたビジュアルと、とろけるように滑らかなマンゴーの食感・果汁を味わえる。
また季節のデザートシリーズの中でも好評のショートケーキ仕立ては、ライチシャーベットとライチジュレを重ねた「マンゴーのショートケーキ仕立て」に。ライチジュレの喉越しが爽やかな一品に仕上げた。
さらにマンゴーデザート初のドリンクデザートとなる「マンゴースムージー」も新登場。スムージーの上にはライチシャーベットを浮かべ、底にはパッションフルーツソース、色鮮やかな甘ずっぱいゼリーを忍ばせることで食感も見た目も楽しいドリンクに。ライチの甘い香りとパッションフルーツの爽やかな甘ずっぱさが、濃厚なアップルマンゴーの甘さと風味を引き立てる。
なお、「プチマンゴーパフェ」単品での販売はなし。
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